Wir wünschen allen ein frohes Neues Jahr!
Wie man auf den obigen Fotos sehen kann sind wir kulinarisch mit vielen Kindern und Nachbarn und einem tollen Facepainting von Waad ins Neue Jahr gekommen. Die gemeinsame Raclette Vorbereitung began gegen 17.00 Uhr. In diesem Jahr wurde die Tafel allerdings um arabische Köstlichkeiten erweitert und alle liebten sie! Reis mit hellen Rosinen, Humus, Makdous, Oliven, syrischen Zopfkäse, Brot …
Hummus ist eine orientalische Spezialität, die aus pürierten Kichererbsen oder Favabohnen, Sesam-Mus, Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Gewürzen wie Knoblauch und gelegentlich Kreuzkümmel hergestellt wird.
So oder so ähnlich sieht auch mittlerweile unser tägliches Abendbrot aus: